Заседание
клуба «Собеседник»
Одна из популярных тем, о чем
любят поговорить женщины,- кулинария. Поэтому очередную встречу в клубе
«Собеседник» в библиотеке-филиале № 37 мы посвятили именно этой теме. Но не
просто кулинарным шедеврам. Иногда бывает так, что к нам в дом приходят
приятные, но неожиданные гости. Как накрыть стол так, чтобы было красиво,
быстро, вкусно, полезно и доступно? Поэтому и тема такая – «Гости на пороге».
Был организован Круглый
стол, на котором участники встречи делились своими знаниями и опытом в этой
области. Открыла встречу ведущая Круглого стола библиотекарь Т.Г. Никулина,
которая рассказала о теме обсуждения и представила блюдо собственного
приготовления – паштет из сала с чесноком. Он готовится легко и очень быстро.
Блюдо вкусное и сытное и очень удобно иметь его под рукой – легко приготовить
бутерброды.
«Гвоздем» программы была,
конечно, Т.Н. Котик, участница клуба, повар по профессии. Она провела
мастер-класс по правильной сервировке стола и приготовлению очень вкусного сладкого
салата из фруктов и куриной грудки.
Салат был красиво украшен и выглядел очень
аппетитно. Все участницы Круглого стола отведали его и всем он очень
понравился. Как и «дешевый» салат Т. Кобылинской, который дешев только по цене
ингредиентов, а по содержанию и вкусу – очень даже дорого!
Были представлены
изготовленные по легким рецептам наших читательниц Дьяченко О.С., Дехтяревой Н.И. и др. пирог «Зебра» и кекс, печенье рассыпчатое.
«Собеседницы» попробовали все, пили чай, обсуждали рецепты и делились
впечатлениями.
Встреча была веселой и теплой
по-домашнему!
Комментариев нет:
Отправить комментарий